休育嬰假眼看著就快滿一個月了耶~
我的天阿~時間過的實在好快
這些日子,我到底在做什麼呢?
除了月初帶孩子回娘家之外,
回來後,就適應著自己帶孩子的生活,
V還在出差,自己在家要照顧孩子之外,
最大的工程就是要弄他的三餐。
之前都弄粥給他吃,他也有什麼吃什麼,
但是當他嚐過大人的食物之後,
發現他越來越挑嘴,甚至,有時候我弄在他的碗,
他一看到就哭,別過頭去一口也不肯吃,
最近我只好想盡各種辦法,
為的就是讓小傢伙肯多吃幾口,
除了熬湯頭弄粥之外,
也開始弄些不一樣的東西,
分享一下自己的“果子食堂”料理:
1.海鮮烏龍麵
這個讚岐烏龍麵可以說是我目前在台灣吃過,
最接近日本烏龍麵的一種了,我買的這個是有柴魚湯包的,
做法相當簡單:
先滾水,接著將海鮮跟蔬菜還有柴魚湯包先放下去煮,
煮滾之後加入烏龍麵,然後加一顆蛋,就是超營養的海鮮烏龍麵,
小傢伙非常喜歡吃
2.起士蛋炒飯
自己一個人吃不了那麼多米飯,
將飯冷卻之後,準備玉米粒,豌豆,紅蘿蔔,7-11買的香腸(媽媽自己一個人沒辦法去買菜時...7-11是好朋友阿~),番茄醬,然後在Costco買的起士,做法跟一般蛋炒飯一樣,炒好之後再將起士球捏在飯的上面,小傢伙非常喜歡阿!!
最近也還弄了許多菜,只是還來不及照相就吃到肚子了,下次在紀錄囉~
蚵仔含有成長不可或缺的“鋅”最近煮湯熬湯,我都會加上他。
小朋友都喜歡的番茄蛋炒飯,不過德國香腸太鹹所以沒有給小傢伙吃太多。
起士融化後會讓炒飯更好吃,小朋友也會很愛喔~
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