原味主廚奧利佛的歡樂主餐秀

『他外表看來像個搖滾明星，說話聽來像個不良少年，做起菜來卻像個天使！ 他的烹飪哲學就跟他的人一樣──熱情、不做作，用最簡單的方法，呈現食材最動人的原汁原味！』---書本介紹


這算是我的第一本食譜,認識奧利佛是從電視上的做菜頻道開始的,他有點大舌頭的說話語調,隨手一抓香料,輕輕鬆鬆完成一道菜,在台灣還沒有旅遊生活頻道之前,大家只能看看阿鴻上菜,之類的做菜節目(什麼?還有傅培梅?對不起啦...那時年紀太小沒有認真看)。

阿鴻上菜之後,有一陣子我跟小玲很愛的『做點心過生活』節目出現，這節目名稱成為大學四年級我跟小玲最想要在未來天天過的夢幻生活之一。

旅遊生活頻道的開播，讓大家看到即便做菜也可以優雅的不得了,做菜像是藝術、時尚更是有意義的事情。於是相關廚師的食譜在台灣也開始熱賣了，這本『原味主廚奧利佛的歡樂主餐秀』是在我搬了新家，終於有了自己的廚房時買的第一本食譜，精緻的攝影圖片，加上每一道看起來都好吃的不得了的菜，還有還有....奧利佛迷死人的微笑....天阿怎能放過這本食譜!!!

只是...直到一年後的今天...我還是沒有嘗試作裡面的任何一道菜...但奧利佛看起來還是很迷人可口 ,對吧! :P